Detox nach Weihnachten: Konventionelle und ayurvedische Prinzipien zum Entgiften

​Raus aus dem Food-Koma, rein in die Energie!

​Die Feiertage waren herrlich, aber Ihr Körper fühlt sich nach Plätzchen und Festtagsbraten noch schwer an? Vergessen Sie radikale Saftkuren. In diesem Kochkurs kombinieren wir moderne Ernährungsmedizin mit der jahrtausendealten Weisheit des Ayurveda für einen sanften, genussvollen Neustart.

​Das Konzept: das Beste aus beiden Welten

​Wir bringen die Verdauung in Schwung – ganz ohne Hungern:

​Konventionelle Wissenschaft: Fokus auf Antioxidantien, Ballaststoffe und Bitterstoffe, die Leber und Nieren gezielt entlasten.

​Ayurvedische Prinzipien: Wir stärken das Verdauungsfeuer (Agni) im kalten Winter mit wärmenden, leicht verdaulichen Speisen statt kalter Rohkost.

​Unser Detox-Menü:

​Kickstarter

​Der Allrounder Hauptgang

​Der Vital-Booster Salat

​Das Dessert

Etwas Süßes

​Inklusive:

​Ein kompaktes Rezeptheft mit Alltagstipps für zu Hause

Alle Gerichte sind vegetarisch/vegan und glutenfrei.

In der Kursgebühr ist die Lebensmittelumlage in Höhe von 25 EUR enthalten.