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Tradition & Moderne: Kochen wie in Dänemark

Die dänische Küche hat weit mehr zu bieten als Hotdogs oder Smørrebrød. An diesem Abend probieren wir traditionelle und moderne Gerichte aus Dänemarks Töpfen und Pfannen: von Hackbraten über Lachs im Kartoffelmantel bis hin zur „Wikingerspeise“. Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, ein Trockentuch, Getränke sowie Behälter für Kostproben mit. Die Lebensmittelkosten von 15 EUR sind bereits im Kursentgelt enthalten.