Vegetarische, Vegane Küche

Vergiss stundenlanges Kochen und komplizierte Zutatenlisten! Die echte indische Alltagsküche (*Ghar ka Khana*) ist frisch, farbenfroh, unglaublich vielseitig – und überraschend unkompliziert. In diesem Kochkurs lernst du, wie du die magische Vielfalt indischer Gewürze mühelos in deinen eigenen Küchenalltag integrierst.

Gemeinsam tauchen wir ein in die Geheimnisse der traditionellen Gewürzwelt. Du erfährst, wie man Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma und Garam Masala so kombiniert, dass aus einfachen Zutaten wie Linsen, Gemüse und Reis wohltuende Geschmacksfeuerwerke entstehen.

Erlebe einen Abend voller neuer Düfte, wertvoller Kniffe und entspanntem Genuss. Am Ende genießen wir unsere selbstgekochten Schätze in geselliger Runde!

Wir bereiten zu: verschiedene einfache leckere Gerichte aus dem typischen indischen Haushalt - alles vegetarisch.

Im Entgelt ist die Lebensmittelumlage in Höhe von 25 EUR enthalten.

Erleben Sie bei unserem Kochkurs "1001 Nacht" einen unvergesslichen Abend voller exotischer Geschmäcker und verlockender Aromen! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Orients und lernen Sie, wie man traditionelle Gerichte aus Ländern wie dem Nahen Osten, Marokko, Libanon, der Türkei und mehr zaubert. In unserem Kochkurs lernen Sie die Grundlagen der orientalischen Küche kennen. Entdecken Sie exotische Gewürze und Zutaten, erlernen Sie praktische Techniken zur Zubereitung köstlicher Gerichte, probieren Sie traditionelle Rezepte wie Kabsa, Tajine, Hummus, Salate und vieles mehr aus. Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einem Fest der Farben, Geschmäcker und Texturen.

Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Restebehälter und Getränke mit. Im Entgelt ist die Lebensmittelumlage in Höhe von 35 EUR enthalten.